3146378 【一等鮮】傳統臘肉12條(300g/條)
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【一等鮮】傳統臘肉12條(300g/條) 3146378
- 品號:3146378
- 傳統臘肉製作60年以上經驗
- 以薄鹽醃漬製作,風味絕佳
- 逢年過節,祭祖拜拜必備
- 遵循古法,以傳統方式手工製作
- 年節送禮,自用均適宜
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【一等鮮】傳統臘肉12條(300g/條)
商品組合:傳統臘肉12條
重量/容量:300g±10%/條
成分:豬肉、食鹽、醬油、糖、天然燻料
添加物:味精、亞硝酸鈉(保色劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)
產地:台灣
有效期限:冷藏3個月
適用年齡:3歲以上
食用方式:開封後蒸熟,切片即可食用,可炒蒜苗,高麗菜或炒飯...等
保存方式: 低溫冷藏配送商品
試用範圍:無
- 品號:3146378
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- 遵循古法,以傳統方式手工製作
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【一等鮮】傳統臘肉
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用新鮮五花肉搭配頂級藥材按摩入味,置放冷藏室內醃漬24小時,讓醬汁完全吸收後,再經風乾約二週後,再以香料搭配微火燻烤,費工耗時才能製成絕妙好風味!
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工作人進入廠區的第一關,清洗雙手及工作鞋→烘乾→消毒→進入廠區。
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臘肉從生肉分切→冷藏醃漬→風乾→燻烤→包裝,均在乾淨明亮無汙染的環境製成。衛生安全!
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現代人重視健康,製作薄鹽的傳統臘肉,不失傳統風味的好口感,讓您吃起來有過年的味道又不至於太鹹。
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臘肉為半熟品,需蒸熟再切片食用,搭配蒜白食用風味更佳,熱炒時將臘肉切片下鍋熱炒,炒至肥肉變半透明狀時,加入1/4的高麗菜或蒜苗下鍋熱炒,炒至高麗菜或蒜苗熟後即可起鍋鹹味依個人口味添加,就是一道充滿年味的菜餚。
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【一等鮮】傳統臘肉12條(300g/條)
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▲中信盃黑豹旗,胡佳成。(圖/中華棒協提供)
記者楊舒帆/台中報導
美和中學中信盃黑豹旗32強戰大膽啟用高一小將排在3至5棒,令人眼睛為之一亮,第4棒胡佳成更是關鍵人物,猛敲3安打,適應木棒沒問題,他透露道,其實有因應木棒改變打擊動作。
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胡佳成是今年U15世界盃中華隊一員,在打完世界盃後充分休息,直到開學才投入美和中學的訓練,胡佳成說,「一開始真的趕不上大家,我練完會打鐵網加練,放假回台東也會回母校練。」
胡佳成在國中以前都是打鋁棒,升上高中馬上要以木棒出賽,他表示,「鋁棒根木棒的擊球點不一樣,鋁棒是前面一點,木棒要跟進來一點,所以我本來打擊時會抬腳,現在改掉,用不抬腳的動作,最近已經比較能適應了。」
剛升高中就扛第4棒,胡佳成說,「應該是教練調度的關係,我前一場對三民打得不錯,所以才排第4棒。」總教練陳瑞振透露,3位一年級胡佳成、胡恩典及戴焙麟打擊實力都很不錯,才將他們排中心棒次。
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